L'exploitation viticole
Notre exploitation vient d'être reprise par notre fille Bénédicte. Henri l'assiste.
Elle comprend 11 ha de vignes
et 15 ha de céréales.
Elle est située en Bourgogne du sud, dans la Côte Chalonnaise,
qui est le prolongement vers le sud de la côte de Beaune.
Nos vins : |
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Bourgogne Côte chalonnaise
blanc (Cépage Chardonnay)
et rouge (Cépage Pinot noir) |
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Bourgogne Aligoté (Cépage
Aligoté) |
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Coteaux bourguignons
(assemblage Gamay/Pinot)
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Crémant de Bourgogne |
La vinification et la commercialisation sont assurées par la cave
des vignerons de Buxy.
Nous servons bien sûr les vins à notre table mais nous pouvons
aussi vous faire découvrir le travail du viticulteur et l’élaboration
et l’élevage du vin à Buxy.
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Site de la cave de Buxy. |
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Pour en savoir plus sur la démarche "vignerons en développement durable"
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Vignobles et découvertes en Saône et Loire
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Calendrier
La chambre d'hôtes est déjà réservée sur les nuits :
du 08 / 09 au soir au 16 / 09 / 2020 au matin
du 18 / 09 au soir au 19 / 09 / 2020 au matin
du 21 / 09 au soir au 25 / 09 / 2020 au matin
du 26 / 09 au soir au 27 / 09 / 2020 au matin
Contactez nous pour résever sur une
autre période
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