l'activité agricole

La Ferme - 4 rue des valles Etiveau 71390 SAINT-BOIL


L'exploitation viticole


Nous sommes retraités. Notre exploitation a été reprise par notre fille Bénédicte.


Elle comprend 14 ha de vignes et 15 ha de céréales.


Elle est située en Bourgogne du sud, dans la Côte Chalonnaise, entre la côte de Beaune et le Mâconnais.


Vous pourrez aussi sur place découvrir le travail de viticulteur et la culture des céréales, visiter notre  cave coopérative et déguster nos vins.


Le sentier viticole du Montagny et d'autres vous permettront de randonner dans les vignes, muni éventuellement d'un panier pique nique et d'une bouteille de Bourgogne.

Enfin Edith pourra vous initier à la fabrication du pain au levain, du yaourt, et vous transmettre les recettes de la  cuisine bourguignonne paysanne.


Nos vins :

  • Bourgogne Côte chalonnaise blanc (Cépage Chardonnay) et rouge (Cépage Pinot noir)
  • Bourgogne Aligoté (Cépage Aligoté)
  • Coteaux bourguignons (assemblage Gamay/Pinot)
  • Crémant de Bourgogne


La vinification et la commercialisation sont assurées par la cave des vignerons de Buxy.


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